Тема проекта: «Сундучок старика Хотабыча»

Вид проекта: групповой, краткосрочный

Тип проекта: познавательно-исследовательский

Участники: воспитатели, дети подготовительной группы, родители.

Срок реализации проекта: 25.06.2024г. – 12.07.2024г.

Актуальность проекта

   Чем полезно детское экспериментирование? Поисково-познавательная деятельность открывает для ребёнка новый мир, полный загадок и чудес. У детей углубляются знания о природе – живой и неживой, они расширяют свой кругозор, учатся размышлять, наблюдать, анализировать и делать выводы. У детей конкретизируются  знания о взаимодействии различных веществ и материалов, развиваются навыки и умения выполнения опытов. Активизируются мыслительные процессы, творческое мышление, память, формируются трудовые навыки. И, конечно, детское экспериментирование позволяет ребятам чувствовать, что они самостоятельно открыли какое-то явление, и это влияет на их самооценку.

Проблема 

В  реальной действительности  в дошкольных образовательных учреждениях данный метод (экспериментирование) применяется неоправданно редко.

Ожидаемые результаты

• Созданы необходимые условия для формирования основ целостного мировидения дошкольника средствами экспериментальной деятельности.
• Воспитанники имеют представления детей об окружающем мире.
• У дошкольников развиты умения: наблюдать, анализировать, сравнивать, выделять характерные, существенные признаки предметов и явлений, обобщать их по этим признакам.

Цель: развить у детей интерес к поисково-экспериментальной деятельности. Приобщить родителей к совместной с детьми экспериментальной деятельности в домашних условиях.

Задачи

Образовательные

• формировать у детей дошкольного возраста диалектическое мышление, то есть способность видеть многообразие мира в системе взаимосвязей и взаимозависимостей;
• заинтересовать родителей экспериментальной деятельностью, познакомить с некоторыми опытами и дать рекомендации для совместного с детьми  проведения их в домашних условиях. 

Развивающие

• развивать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру;
• развивать наблюдательность, мышление, память, умение анализировать;
• обобщать и устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы;
• обогащать словарный запас детей, развивать речь.

Воспитательные

• воспитывать интерес детей к экспериментальной деятельности;
• воспитывать эмпатию, умение взаимодействовать друг с другом для решения общих задач.

Предполагаемый результат

• проявляет устойчивый познавательный интерес к экспериментированию;
• самостоятельно планирует предстоящую деятельность; осознанно

       выбирает предметы и материалы для самостоятельной деятельности  

       в соответствии с их качествами, свойствами и назначением; 

• проявляет инициативу и творчество в решении поставленных задач;
• в диалоге со взрослыми поясняет ход деятельности, делает выводы.

Правила проведения экспериментов

• определить цель эксперимента: для чего мы проводим опыт;
• подобрать все необходимые материалы для проведения опыта;
• сформулировать план исследования;
• уточнить правила безопасности жизнедеятельности в ходе осуществления экспериментов;
• распределить детей по подгруппам;
• провести анализ и обобщение полученных детьми результатов экспериментирования.

     Проведение экспериментов с дошкольниками должно стать нормой жизни. Их надо рассматривать не как развлечения, а как путь ознакомления детей с окружающим миром. Эксперименты позволяют объединить все виды деятельности и все стороны воспитания, развивают наблюдательность и пытливость ума, стремление познания мира, умение изобретать, работать в коллективе, использовать не стандартные решения в трудных ситуациях, позволяют создавать творческую личность.

ЭТАПЫ  РЕАЛИЗАЦИИ  ПРОЕКТА

                    Перспективный план работы с детьми и родителями

                           по  опытно – экспериментальной деятельности

     Фруктовая неделя с 25.06 по 28.06

Опытно-экспериментальная деятельность

     Цель: расширять представления о фруктах.

     Оборудование: фрукты -  виноград, апельсины, яблоки, груша, газированная вода, одноразовые стаканчики, салфетки.

Опыт № 1

«Подводная лодка-виноград».

Цель: доказать, что воздух легче воды и имеет силу.

Описание опыта:  возьмем стакан со свежей газированной водой и бросим в него  виноградинку. Она чуть тяжелее воды и опустится на дно. Но тут же  начнут садиться пузырьки газа, похожие на маленькие воздушные шарики. Вскоре их станет так много,  что виноградинка всплывет.

   Вывод: когда виноградинка попадает в бутылку, на нее со всех сторон цепляются пузырьки газа и начинаю поднимать ягодку вверх. Когда виноградинка поднимается на

поверхность, пузырьки газа лопаются, и ягода начинает опускаться вниз. На дне на нее

опять цепляются пузырьки газа, находящиеся в воде, и вновь поднимают  ягодку наверх.

Опыт № 2

«Умеет ли апельсин плавать»

Цель: доказать, что в кожуре апельсин не тонет, а без кожуры тонет.

Эксперимент 1

Берем два апельсина. Один из них положим в миску с водой. И даже, если очень постараться, то утопить его не удастся.

   Вывод: апельсин не тонет, а плавает.

Эксперимент 2

Теперь очистим второй апельсин и положим его в воду. Апельсин утонул.

   Вывод: очищенный апельсин тонет в воде

Эксперимент 3

Бросим в воду апельсиновую цедру. Цедра не тонет.

   Вывод: в апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха. Они выталкивают апельсин на поверхность воды. Без кожуры апельсин тонет, потому что тяжелее воды, которую вытесняет.

Опыт № 3

«Во всех фруктах содержится влага»

Цель: доказать, что в яблоках содержится меньше сока, чем в грушах.

Описание опыта:  разрезанное яблоко прикладываем и слегка прижимаем. Рассматриваем, появившееся на салфетке влажное пятно, отпечаток продольного среза яблока. В той же последовательности проводим опыт, доказывающий  наличие влаги или сока в груше.

Вывод: в грушах влаги больше, чем в яблоках, потому что на салфетке после груши осталось больше сока, чем от яблока.

Беседы:

• «Где живут витамины»
• «Какие бывают фрукты и как их можно сгруппировать по разным признакам» (по форме, размеру, цвету, вкусу, запаху, по структуре кожуры).

Рисование карандашами: «Живые фрукты»

Дидактическая игра: «Фрукты - овощи»

Аппликация: «Объемное яблоко»

   Неделя «Картофельные  чудеса» с 01.07. по 05.07.

Цель: изучить один из способов обнаружения крахмала в картофеле,

познакомить детей со свойствами крахмала.

Опыт №1 «Как получается крахмал»

Описание опыта:   понадобился чищеный картофель, терка, марля, стаканчики с водой. Необходимо, натереть картофель, используя терку. Терка Натереть одну картофелину, рассмотреть полученную массу. Несколько ложечек натертого картофеля и положить их на середину марлевого кусочка, сложит края марли и промыть картофель водой. Слить воду, на дне можно увидеть осадок – это и есть крахмал.

Вывод: крахмал есть в картофеле и его можно получить в обычных условиях.

Опыт №2 «Как обнаружить крахмал»

Описание опыта: потребуется 2 стакана с водой, крахмал, йод, пипетка. Растворить ложку крахмала в стакане воды и капнуть туда йода – жидкость станет синей, в чистой воде йод имеет коричневый цвет. С помощью пипетки капнуть йод на маленький кусочек хлеба, сыра, других подготовленных образцов и наблюдайте, что происходит. От количества крахмала в продукте зависит выраженность цвета капли йода попавшей на продукт.

Вывод: в разных пищевых продуктах содержится крахмал. Если капелька йода встречается с крахмалом, то она изменит свой цвет - станет синей.

Опыт № 3   Игра-эксперимент  «Что на тарелке?»

Описание игры: рассмотреть 4 вещества (крахмал, соль, сахар и муку).

Сравнить крахмал и муку, разотрите их между пальчиков, что чувствуете. По внешнему виду крахмал очень похож на муку.

Вывод: крахмал – это сыпучий порошок белого цвета, без вкуса и запаха; в отличии от соли, сахара и муки, при трении скрипит.

Эксперимент № 1   «Взаимодействие крахмала с холодной водой»

В стакан положить крахмал и залить его холодной водой. Крахмал остался лежать на дне стакана.

Вывод: в холодной воде крахмал не растворяется.

Эксперимент № 2  «Взаимодействие крахмала с горячей водой»

    В стакан  положить крахмал, но залить кипятком. Он превратился в густую массу, набух, стал клейким.

Вывод: крахмал растворяется в горячей воде.

Эксперимент № 3 «Получение киселя на основе крахмала»

Положить в стакан крахмал и добавить в него фруктовый сироп, перемешать его с крахмалом и залить горячей водой.

Вывод:  кисель варят из крахмала и фруктового сиропа.

Беседа «Житель из Южный Америки»

Заучивание загадок об овощах.

Дидактические игры «Узнай по силуэту», «Узнай на ощупь», «Вершки и корешки».

Неделя  природных и физических явлений с 08.07. по 12.07.

Цель: расширять знания детей о природных явлениях.

Оборудование:

• видеоматериал «Извержение вулкана», макет вулкана, сода, моющее средство, лимонная кислота, красная гуашь, столовая ложка
• видеоматериал «Как образуется дождь», контейнер с крышкой, кубики льда, термос с горячей водой, тарелка, вода, губка;
• видно файлы «Как образуется радуга», молоко, краски (цвета радуги, пипетка, ватные палочки.

Опыт № 1

«Извержение вулкана»

    Цель: уточнить о представления, о природном явлении: извержение вулкана,

    Описание опыта:  в кратер  вулкана  насыпается 5 ложек соды, затем  

    добавляется красная  краска, 3 ложки моющего средства для посуды и хорошо  

    перемешивается, в конце  добавляется лимонная кислота.

   Вывод: извержение вулкана происходит из-за скопившихся газов и большого  количества магмы. 

Опыт № 2

  «Волшебный насос» (опыт проводит воспитатель, дети наблюдают)

Цель: дать детям представление о природном явлении – атмосферное давление.

Описание опыта: в середину блюдца ставится невысокая свеча. Затем в блюдце наливается небольшое количество подкрашенной воды, Свечу следует поджечь и накрыть стаканом  – вода начинает подниматься вверх, а блюдце  становится сухим. Свеча-насос выкачала воду из блюдца!

    Вывод: когда  горящую свечу накрыли стаканом, свеча потухла, воздух внутри стакана остыл, и поэтому давление уменьшилось, вот вода из миски и стала всасываться внутрь.

Беседы

• «Тайны вулкана»
• «Откуда дождь пришёл»
• « Радуга – дуга»

Сказки

• «Великан и голубое озеро»
• «Сказка о летнем дождике»
• «Волшебный мост»

Дидактические игры

• «Радуга-дуга»
• «Правда- не правда»
•  

Рисование

• «Волшебный мост»

Работа с родителями

Анкетирование для родителей «Детское экспериментирование в семье»

Консультация для родителей «Эксперименты с детьми в домашних условиях»

Памятка родителям «Экспериментируем вместе с детьми»

Создание презентации по проекту.